吾輩は肉である
〜 オーストラリアのお肉屋さん 〜
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パースに戻り、初工場立ち会い
2022.05.18
パースに戻り、初工場立ち会い
よく考えれば、20年以上は枝庫に入ったり、加工場で加工場のスタッフとやり合ったり、してきたのである。
そのせいか、加工場に入ると、肌感覚でいろんなことをかってに感じているのだと思う。
でも、まず、枝庫には入り
“What a beautiful beef 🥩😍”
美味しそうで、なによりです😋
ここまで来るのに、どれだけの人が関わったか、雨の日も☔️、風の日も、餌を与えたり、牛の🐃様子を診たり、、、
何よりも、燦々たる太陽🌞の恵みで育った麦を食し育ち、健康に育った牛さんたち。
この想い、費やしたモノを、しっかり次に届ける
美味しいお肉🥩に囲まれる環境に感謝であります。